Количество нестационарных точек по продаже популярного в Москве в летнее время напитка - разливного кваса в этом году увеличилось почти в 2,5 раза по сравнению с прошлым годом - на столичных улицах их более 500, сообщили РИА "Новости" в пресс-службе городского департамента потребительского рынка и услуг.

В прошлом году горожане могли купить разливной квас в 210 точках, а в этом году с 1 апреля по 1 ноября в столице разливной квас можно приобрести в 474 ролл-барах - передвижных холодильных установках, предназначенных для приготовления и разлива газированных напитков, охлажденного кваса, пива. Также по городу будут ездить 27 автоцистерн с квасом.

В прошлом году количество автоцистерн было значительно больше. Сейчас их заменили на ролл-бары, которые оснащены современным, удобным оборудованием и технологически более удобны.

Обязательные условия продажи разливного кваса в ролл-барах и автоцистернах - это наличие одноразовых стаканчиков, разрешения на размещение объекта, документов, указывающих источник поступления кваса и его качество.