Овощи и фрукты подешевели, но не все из них безвердны для здоровья, считают эксперты
Минувший месяц порадовал москвичей. Его можно назвать первым месяцем этого года, когда цены начали умерять свой пыл. Дешевели в основном овощи, что неудивительно – начинается сезон сбора урожая, пишут сегодня
"Новые известия".
Наконец-то на рыночные прилавки и магазинные полки стали поступать овощи и фрукты в больших количествах, радуется издание. И отмечает, что томаты стали дешевле на 34%, а огурцы на 22%. Остальная плодоовощная продукция тоже порадовала: картофель подешевел на 18%, морковь на 20%, а бананы – на 23%.
Впрочем, эксперты по-прежнему не советуют горожанам покупать продукты с рук и на стихийных рынках, и призывают их пользоваться услугами столичных рынков, вся продукция которых прошла проверку.
Только за две первые недели июля в Москве изъято
более 400 тонн радиоктивной черники. Некачественный товар поставляли в столицу из Белоруссии, Украины, а также из Тверской, Брянской и Тамбовской областей России.
Между тем, сегодня в столице официально стартует сезон бахчевых развалов. В городе откроются
около 400 торговых точек.
В арбузах и дынях, поступивших на московские рынки и прошедших экспертизу, в текущем году не обнаружено пестицидов, радионуклидов и тяжелых металлов, сообщила на пресс-конференции директор городской ветеринарной лаборатории Ирина Розанова.
Она также предостерегла от покупки арбузов с улицы, например, вдоль автотрасс, добавив, что нередко там реализуют продукцию, не принятую на московские рынки после экспертизы.
По словам специалистов, не стоит покупать арбузы с поврежденной коркой или пролежавшие на солнце в течение длительного времени. "При покупке он не должен быть горячим или теплым на ощупь, - рассказала Ирина Розанова. - Корка арбуза активно впитывает все токсичные элементы, а на жаре это все "мигрирует" в мякоть".
Специалисты также не рекомендуют надрезать арбуз на месте
торговли, чтобы удостовериться в его спелости - пока такой надрезанный
арбуз довезешь до дома, он может стать опасным для здоровья, утверждают они.
Перед тем как употреблять арбуз в пищу, его необходимо вымыть два
раза с мылом и щеткой и ни в коем случае не хранить разрезанный арбуз
длительное время.